Questo piccolo serpentello e stato cotto sotto la cenere per circa 32', non ho tolto la pelle ma ho asportato la testa con le eventuali ghiandole velenifere.
martedì 14 settembre 2010
Cibo non convenzionale: Il Serpente
Dopo essere stato ucciso da un pastore nella zona in cui mi trovavo, ho deciso di prenderlo e mangiarlo per conoscere il gusto di questo animale tanto temuto ed aggiungo tanto saporito.
Questo piccolo serpentello e stato cotto sotto la cenere per circa 32', non ho tolto la pelle ma ho asportato la testa con le eventuali ghiandole velenifere.
Questo piccolo serpentello e stato cotto sotto la cenere per circa 32', non ho tolto la pelle ma ho asportato la testa con le eventuali ghiandole velenifere.
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2 commenti:
era buono?
sai dargli più o meno un gusto simile alle carni che si mangiano di solito?
si era buono ^__^
si dice che quando si assaggia qualcosa di nuovo, sa di pollo... ma non è questo il caso.
La carne ha un gusto deciso ma non sa di selvaggina.
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